Sanaz Saleh-Ebrahimi ist freie Wissenschaftsjournalistin, Moderatorin und Content Creatorin. Auf ihrem Instagram-Kanal @sanaz.cooks informiert sie über Ernährung und Gesundheit – und recherchiert zur Lebensmittelindustrie. Im vergangenen Jahr hat sie sich erfolgreich gegen eine monatelange Diffamierungskampagne von More Nutrition Gründer Christian Wolf zur Wehr gesetzt. Nach ihrem Studium zur Wissenschaftsjournalistin und einem Volontariat beim ZDF hat sie dort als Medizinjournalistin, Doku-Autorin und Moderatorin gearbeitet.
Zusätzlich arbeitete sie als Moderatorin, Nachrichtensprecherin, Reporterin und Autorin für Wissenschaftssendungen und investigative Dokumentationen für die Sender WDR, rbb, n-tv, ZDF, NDR und arte. Ihre Erfahrungen aus 20 Jahren TV und Social Media gibt sie in Online- und Offline-Seminaren weiter.