Maike Penzek studierte Musikbusiness mit dem Schwerpunkt Marketing an der Popakademie Baden-Württemberg, arbeitete in dieser Zeit und im Anschluss in diversen Stationen der Musikbranche, u.a. bei Warner Music Germany. Ab 2015 war sie als Creative Conceptioner beim Multichannel-Network Studio71 tätig. 2019 wechselte sie zu funk in die Rolle Formatentwicklerin und Redakteurin. Dort betreute sie maßgeblich die Formate „Simplicissimus“ und „offen un‘ ehrlich“. Maike Penzek ist seit Juni 2022 als Leitung Content ZDF für funk tätig.