TINCON Berlin 2025 | 26–28. Mai 2025, STATION Berlin

Sprecher*innen

Jessica Jeworutzki

Gründerin

Foto von Jessica Jeworutzki

Gründerin Jessica Jeworutzki und ihr Partner Bram van Montfort eröffneten 2015 mit Brammibal's Donuts den ersten veganen Donut Shop in Europa. Mittlerweile ist daraus ein Unternehmen mit zwei Bäckereien, 13 Verkaufsstandorten, einem Head Office und insgesamt ca. 160 Mitarbeiter*innen gewachsen. Die Mission von Jessica und ihrem Team: unsere Wahrnehmung von pflanzlicher Nahrung verändern. Bei uns gibt sie einen Einblick, wie Brammibal's Donuts das anstellt.

Talk: Vom Hobby zur Hype-Bäckerei: Wie man mit veganen Donuts ein eigenes Unternehmen aufbaut

Die pinke Donutbäckerei Brammibal’s ist mittlerweile eine Institution in Berlin und darüber hinaus. Dabei fing alles als Hobby von Mit-Gründerin Jessica Jeworutzki an. Bei uns teilt sie die Story von den ersten Donutverkäufen auf dem Markt hin zu 13 Standorten in Berlin und Hamburg und gibt Einblicke, welche Höhen und Tiefen sie in den ersten Jahren als Unternehmensgründerin durchlebt hat.  Wer alles an an der Produktion eines Donuts mitarbeitet, wann sie sich das erstmal einen eigenen Gehaltscheck ausgestellt hat und was KI eigentlich mit Donuts zu tun hat, das erzählt sie euch in diesem Talk.

Powered by SenWEB – Diese Session ist Zusammenarbeit mit der Berliner Senatsverwaltung für Wirtschaft, Energie und Betriebe entstanden.

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