Penny macht Projekte zur politischen Bildung. Ihr Lieblingsthema ist Netzpolitik, und alles, was dazu gehört. Zum Beispiel die Frage: Wem gehört denn eigentlich das Internet? Früher hat Penny Politikwissenschaften studiert und für NGO’s gearbeitet, heute macht sie Projekte in Eigenregie – zum Beispiel als Mitgründerin des Workshopkollektivs @all. Das bietet Workshops zum Thema Digitalisierung und Datenschutz für Jugendliche und Erwachsene an. Außerdem hat sie das Kollektiv Skills for Utopia mitgegründet, das Workshops für politisch aktive junge Erwachsene organisiert. Nebenbei arbeitet sie als freiberufliche Referentin, zum Beispiel für das FrauenComputerZentrumBerlin.